Ziegenbrie

Ziegenbrie natur

für Kenner ein Genuss der besonderen Art

 

Zutaten:

MILCH LAB SALZ
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

*kontrolliert biologischer Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

 

 

Weitere Bezeichnungen

Artikelart

normaler Artikel

Produktname mittellang

Ziegenbrie Natur

 

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Saisonartikel

nein

Gesüßt

nein

Milchart

Ziege

Wärmebehandlung Käse

pasteurisiert

Käsegruppe

Weichkäse

Fett i. Tr.

45%

mindestens

ja

Fettgehaltsstufe

Fettstufe

Art der Reifung

schimmelgereift

Reifezeit Einheit

Tag(e)

Reifezeit Zahl

9

Labart

mikrobielles Lab

Salzart

Steinsalz

Rinde

Naturrinde, essbar

Triebmittel vorhanden

nein

Klasse

keine Handelsklasse

Herkunft: 
Deutschland
Art: 
Ziegenmilchkäse
Preis: 
35,90 €/kg
 

Weitere Artikel aus
Deutschland

Adneter Bockshornklee

Deutschland

Zutaten:

KuhMILCH*, Bockshornklee*, Siedesalz, mikrobielles Lab,
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

*kontrolliert biologischer Anbau
Weitere Bezeichnungen

Artikelart

normaler Artikel

Produktname mittellang

Bockshornkleekäse 50%

Regaltext

Bockshornkleekäse 50%

 

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Milchart

Kuh

Wärmebehandlung

pasteurisiert

Rohmilch

nein

Käsegruppe

Schnittkäse

Fett i. Tr.

50%

mindestens

ja

Reifezeit Text

6W

Labart

mikrobielles Lab

Salz

1,50%

Salzart

Siedesalz

Rinde verzehrbar

nein

Rinde

Coating

29,90 €/kg
 

Allgäuer Alpenkäse

Deutschland
23,90 €/kg
 

Apfel Boskop-Neue Ernte

Deutschland
ca. 0,20kg/Stk
2,79 €/kg
 

Apfel Breaburn Neue Ernte

Deutschland
ca. 0,20kg/Stk
2,89 €/kg
 

Apfel Cox Orange Neue Ernte

Deutschland
ca. 0,20kg/Stk
3,29 €/kg
 

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