Wildblumenkäse
Wildblumenkäse
Baldauf Bio-Käse - ja natürlich!
Allgemein:
Ein für das Allgäu typischer Käse, der aus hochwertiger tagesfrischer Bio-Heumilch hergestellt wird. Die Biomilch stammt von Bauernhöfen, die ihre Betriebe nach den Richtlinien des Bioland Verbandes führen. Für den Baldauf Bio Allgäuer Wildblumenkäse werden die Laibe in einen Mantel von verschiedenen Wildblumen und Kräuter gehüllt und noch mehrere Tage einer speziellen Reifung zugeführt. Dadurch erhält der Käse sein ´blumiges´ Aroma. Das Geschmackserlebnis wird durch den Verzehr der Rinde noch verstärkt.
Zutaten:
BIOMILCH (Heumilch g.t.S.), Salz, KÄSEREIKULTUREN, tierisches Lab, Naturrinde mit Blütenmix (Erikablüten*, Kornblumenblüten*, Lavendelblüten*, Dill*, Ringelblumenblüten*).
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
*kontrolliert biologischer Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)
Weitere Bezeichnungen
Artikelart
normaler Artikel
Produktname mittellang
Baldauf Bio Allgäuer Wildblume 1/2 Laib,
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status
Lebensmittel
Saisonartikel
nein
Gesüßt
nein
Milchart
Kuh
Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert
Käsegruppe
Schnittkäse
Käsegruppe AT
Schnittkäse
Fett i. Tr.
50%
mindestens
ja
Fettgehaltsstufe
Rahmstufe
Art der Reifung
rindengereift
Reifezeit Einheit
Woche(n)
Reifezeit Zahl
8
Labart
Kälberlab
Salzart
Siedesalz
Rinde
Naturrinde, essbar
Triebmittel vorhanden
nein
Region
Allgäu
Weitere Artikel aus Deutschland
Haltbare Bio-Alpenmilch 3,5 % Fett, 1 l
H-Vollmilch ultrahocherhitzt, homogenisiert, 3,5% Fett
NÄHRWERTE PRO 100 ML
Brennwert 275 kJ (66 kcal)
Fett 3,6 g davon gestättigte Fettsäuren 2,4 g
Kohlenhydrate 5,0 g davon Zucker 5,0 g
Eiweiß 3,3 g
Salz 0,11 g
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
HANNOVER GIN BRITISH CONNECTION 0,2l
Wir behalten uns vor, bei der Zustellung eine Alterskontrolle durchzuführen, da wir HANNOVER GIN natürlich nur an volljährige Kunden abgeben. ] Spirit of Niedersachsen: Höchster Genuss – frei von allem, was stört ... Botanicals from all over Britain, picked by friends of HANNOVER GIN, combined – kombiniert mit Pflanzen aus Europas größtem Stadtwald sowie den Gärten und Landschaften der Region Hannover. Mit dem botanischen Familienwissen von zwei Generationen raffiniert kombiniert mit Botanicals vom Ende der Welt und sorgsam in kleinen Batches von Hand in der Kupferdestille in Hannover erarbeitet. • DEUTSCHES ERZEUGNIS • 42% vol 200 ml • EAN 4260437860165 • Artikel-Nr. HG-016
HANNOVER GIN BRITISH CONNECTION 0,7l
Wir behalten uns vor, bei der Zustellung eine Alterskontrolle durchzuführen, da wir HANNOVER GIN natürlich nur an volljährige Kunden abgeben. ] Spirit of Niedersachsen: Höchster Genuss – frei von allem, was stört ... Botanicals from all over Britain, picked by friends of HANNOVER GIN, combined – kombiniert mit Pflanzen aus Europas größtem Stadtwald sowie den Gärten und Landschaften der Region Hannover. Mit dem botanischen Familienwissen von zwei Generationen raffiniert kombiniert mit Botanicals vom Ende der Welt und sorgsam in kleinen Batches von Hand in der Kupferdestille in Hannover erarbeitet. • DEUTSCHES ERZEUGNIS • 42% vol 700 ml • EAN 4260437860158 • Artikel-Nr. HG-015