Grüne Wellen: Senf mit Kräutern & Urmeersalz

    Das aromatische niedersächsische Urmeersalz ist 220 Millionen Jahre alt und damit unsere älteste Zutat. Es wird in flüssiger Form aus den Tiefen der Erde gefördert. (Urkrebse sind uns allerdings noch keine begegnet.) Zusätzlich verfeinert mit aromatischen Küchenkräutern und einer leichten Note frisch pürierten Knoblauchs wird daraus dieser ehrliche, herzhafte, nicht scharfe Würzsenf.
    Klasse zu Fleisch, Bratlingen, Vinaigrette und Tomatenbrot.

    Herstellung
    Die wertvollen Inhalte des Senfes bleiben drin, weil wir auf traditionelle Art schonend kalt vermahlen und nicht entölen. Frei von Schietkram. Mit hochwertigen Zutaten, nach Möglichkeit aus der Region oder aus Deutschland.

    Zutaten
    Wasser, SENFSAATEN* (weiß/schwarz), Apfelessig, Weißweinessig, flüssiges Urmeersalz** (7%), Kräuter*** (5%), Rohrohrzucker, Knoblauch, Gewürze.Enthält SENF. Kann Spuren von Schalenfrüchten, (Erd-)Nüssen, Sesam, Soja, Gluten enthalten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert: 493,6 kJ/ 118,0 kcal, Fett: 6,3g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g, Kohlenhydrate: 8,7g, davon Zucker: 5,3g, Eiweiß: 5,8g, Salz: 2,1g. Vegan
    *aus Niedersachsen (D) **aus Niedersachsen (D) ***aus Polen

    Inhalt: Glas, 110 ml

    Herkunft: 
    Deutschland
    Art: 
    Senfpauli
    Preis: 
    6,99 €/Stück
     

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    Zutaten: Aprikosen 50%
    Gelierzucker: 50%
    Geliermittel: Apfelpektin
    Inhalt: 125g

    3,50 €/Stück
     
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    Zutaten: Erdbeeren 50%
    Gelierzucker: 50%
    Geliermittel: Apfelpektin
    Inhalt: 125g

    Der Fruchtaufstrich wird aus unseren Früchten und in Handarbeit eigenständig hergestellt.

    3,50 €/Stück
     
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    Zutaten: Himbbere und Johannisbeeren 50%
    Gelierzucker: 50%
    Geliermittel : Apfelpektin
    Inhalt: 125g

    Der Fruchtaufstrich wird aus unseren Früchten und in Handarbeit eigenständig hergestellt.

    3,50 €/Stück
     
    Gouda Jung

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    Deutschland

    Allgemein:

    Schnittkäse mit 50 % Fett i. Tr., mild im Geschmack, zart im Teig. Die Milch für den bioladen*Gouda jung kommt aus der landwirtschaftlich geprägten Gegend De Achterhoek in den Niederlanden und vom Niederrhein in Deutschland.

    Zutaten:

    -
    enthält folgende allergene Zutaten: Milch

    *kontrolliert biologischer Anbau

    Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

    Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

    19,90 €/kg
     
    Gouda Pikant

    Gouda Pikant

    Deutschland

    Allgemein:

    Halbfester Schnittkäse mit 50 % Fett i. Tr., mindestens 3 Monate gereift. Pikant aromatisch, cremig zart und laktosefrei.

    Zutaten:

    KUHMILCH*, Meersalz, Milchsäurekultur, Mikrobielles Lab (vegetarisch)
    enthält folgende allergene Zutaten: Milch

    *kontrolliert biologischer Anbau

    Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

    Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

    22,90 €/kg
     

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