Espresso Ernesto IV Bio 250gr.Ganze Bohne
Produktinformationen "Espresso Ernesto IV Bio"
Leicht fruchtiger Espresso aus 100% Arabica Kaffees.
Ein Blend aus mittel- und südamerikanischen Kaffees.
Mittlere bis helle Röstung, nicht zu dunkel.
Feine spritzige Säure, helle Crema, angenehme Aromen von Mandel und Haselnuss.
Wir empfehlen die Zubereitung mit einer Siebträgermaschine oder einem Vollautomat (im Vollautomat auch gut als Café Crema geeignet).
DE-ÖKO-039
Nicht-EU-Landwirtschaft
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Aromen: schokoladig (süß), nussig, fruchtig (Zitrone), floral
Geschmack: fruchtige Säure, bittersüß
Espressoeigenschaften: mittlere Röstung, nicht ganz einfach einzustellen
Handel und Zertifikate: Bio zertifiziert
Anbauland: Guatemala, Honduras, Peru
Aufbereitung: washed
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Schlagsahne, 32%
Allgemein:
ohne Zusätze, daher natürliche Aufrahmung
Zutaten:
RAHM**
enthält folgende allergene Zutaten: Milch
**aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.