Nicht weit vom Stamm: Senf mit norddeutschen Äpfeln
Frisch gepresste alte Apfelsorten aus dem Alten Land bei Hamburg und ein feiner Apfelessig: Apfeliger gehts nicht! Feinfruchtig & mild.
Schmeckt besonders gut zu Käse, Räucherfisch, Nuss-Tofu, Schweinefleisch, Matjes, Kartoffelpuffer, Möhrengemüse.
Herstellung
Die wertvollen Inhalte des Senfes bleiben drin, weil wir auf traditionelle Art schonend kalt vermahlen und nicht entölen. Frei von Schietkram. Mit hochwertigen Zutaten, nach Möglichkeit aus der Region oder aus Deutschland.
Zutaten
Apfelsaft naturtrüb* (50%), SENFSAATEN** (weiß/schwarz), Apfelessig, Rohrohrzucker, Salz, Gewürze. Enthält SENF. Kann Spuren von Schalenfrüchten, (Erd-)Nüssen, Sesam, Soja, Gluten enthalten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert: 710,1 kJ/ 169,7 kcal, Fett: 6,9g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g, Kohlenhydrate: 19,6g, davon Zucker: 15,6g, Eiweiß: 6,2g, Salz: 2,0g. Vegan.
*aus Niedersachsen (Altes Land) (D) **aus Niedersachsen (D)
Inhalt: Glas, 110 ml
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