Bündner Wein-Bergkäse

Zutaten:

KUHMILCH* (thermisiert), Siedesalz, Labstoff, Kulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

*kontrolliert biologischer Anbau

Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

 

 

Weitere Bezeichnungen

Artikelart

normaler Artikel

Produktname mittellang

BIO Bündner echter Bergkäse Wein 1/2-Laib

 

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Saisonartikel

nein

Gesüßt

nein

Milchart

Kuh

Wärmebehandlung Käse

thermisiert

Käsegruppe

Hartkäse

Käsegruppe AT

Hartkäse

Fett i. Tr.

48%

mindestens

ja

Fettgehaltsstufe

Vollfettstufe

Fettgehaltsstufe AT

Vollfettstufe

Fettgehaltsstufe CH

Vollfettstufe

Art der Reifung

rindengereift

Reifezeit Einheit

Tag(e)

Reifezeit Zahl

150

Labart

Kälberlab

Salzart

Siedesalz

Rinde

Naturrinde, nicht zum Verzehr empfohlen

Triebmittel vorhanden

nein

Klasse

A

Herkunft: 
Deutschland
Art: 
Kuhmilchkäse
Preis: 
39,90 €/kg
 

Weitere Artikel aus
Deutschland

Obstkiste L

Deutschland

Inhalt ca.:

  • 7 Äpfel
  • 6 Birnen
  • 8 Bananen
  • 750gr.Weintrauben
  • und Obst der der Saison
  • 3 Kiwi
26,90 €/Stück
 

Obstkiste M

Deutschland

Inhalt ca.:

  • 4 Äpfel
  • 5 Birnen
  • 6 Bananen
  • 500gr. Weintrauben
  • und Obst der der Saison
21,90 €/Stück
 

Obstkiste XL

Deutschland

Inhalt ca.:

  • 12 Bananen
  • 10 Äpfel
  • 1kg kernlose Weintrauben
  • Obst der Saison
  • 5 Birnen
  • 4 Kiwi
34,90 €/Stück
 

Plattelandkaas

Deutschland

Zutaten:

Bio-Vollmilch Kochsalz Kulturen Lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

*kontrolliert biologischer Anbau

Diese Zutatenliste entspricht keiner Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert. (BNN-Klassifizierung: 0)

 

 

Weitere Bezeichnungen

Artikelart

normaler Artikel

Produktname mittellang

Plattelandskaas - 6kg

 

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status

Lebensmittel

Saisonartikel

nein

Gesüßt

nein

Milchart

Kuh

Wärmebehandlung Käse

pasteurisiert

Käsegruppe

Schnittkäse

Fett i. Tr.

50%

mindestens

ja

Fettgehaltsstufe

Rahmstufe

Art der Reifung

naturkeller- / höhlengereift

Reifezeit Einheit

Woche(n)

Reifezeit Zahl

6

Labart

mikrobielles Lab

Rinde

Coating

Triebmittel vorhanden

nein

Klasse

keine Handelsklasse

29,90 €/kg
 

Porree

Deutschland
ca. 0,30kg/Stk
3,99 €/kg
 

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