Bienen un Blomen: Senf mit Honig & Blütenblättern

Der Senf schnackt platt: Das liegt an den handgezupften Blüten und dem aromatischen nachhaltig geimkerten Honig aus Norddeutschland! Mild süß mit feiner Kornblumennote, etwas Außergewöhnliches.

Fein zu Salatsoße, Fleisch und Feta. (Und pur als Nachtisch, wie unser Nachbar Detlef sagt.)

Herstellung
Die wertvollen Inhalte des Senfes bleiben drin, weil wir auf traditionelle Art schonend kalt vermahlen und nicht entölen. Frei von Schietkram. Mit hochwertigen Zutaten, nach Möglichkeit aus der Region oder aus Deutschland.

Zutaten
Wasser, Honig** (19%), SENFSAATEN* (weiß/schwarz), Weißweinessig, Rohrohrzucker, Steinsalz, Gewürze, Blütenblätter***. Enthält SENF. Kann Spuren von Schalenfrüchten, (Erd-)Nüssen, Sesam, Soja, Gluten enthalten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: Brennwert: 682,7 kJ/ 163,2 kcal, Fett: 5,3g, davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g, Kohlenhydrate: 23,0g, davon Zucker: 20g, Eiweiß: 4,8g, Salz: 1,7g. Vegetarisch
*aus Niedersachsen (D) **aus Niedersachsen (D) ***aus Mecklenburg-Vorpommern (D)

Inhalt: Glas, 110 ml

Herkunft: 
Deutschland
Art: 
Senfpauli
Preis: 
6,99 €/Stück
 

Weitere Artikel aus
Deutschland

Espresso Cabezudo Bio 500gr. Ganze Bohne

Deutschland

Produktinformationen "Espresso Cabezudo Bio"

Cabezudo (span. Dickkopf) ist ein runder, kräftiger Espresso mit feiner Säure und Aromen von Milchschokolade.

Insbesondere in Verbindung mit Milch (z.B. als Cappucino) entfaltet er sein volles Aroma.

Ein Blend aus feinen Arabicas aus Mittel- und Südamerika und gewaschener Canephora (Robusta) aus Indien.

Die Röstung ist nicht zu dunkel, so dass die feinen Säuren erhalten bleiben und das volle Aroma abgeben.

DE-ÖKO-039
Nicht-EU-Landwirtschaft

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Aromen: schokoladig (süß), fruchtig (Zitrone), Cerealien
Espressoeigenschaften: der allrounder, starke Crema, mittlere Röstung
Geschmack: süß, fruchtige Säure, feinherb
Handel und Zertifikate: Bio zertifiziert
Anbauland: Mexiko, Guatemala, Honduras, Peru, Indien
Aufbereitung: washed

14,20 €/Stück
 

Espresso Ernesto IV Bio 250gr.Ganze Bohne

Deutschland

Produktinformationen "Espresso Ernesto IV Bio"

Leicht fruchtiger Espresso aus 100% Arabica Kaffees.
Ein Blend aus mittel- und südamerikanischen Kaffees.

Mittlere bis helle Röstung, nicht zu dunkel.

Feine spritzige Säure, helle Crema, angenehme Aromen von Mandel und Haselnuss.

Wir empfehlen die Zubereitung mit einer Siebträgermaschine oder einem Vollautomat (im Vollautomat auch gut als Café Crema geeignet).

DE-ÖKO-039
Nicht-EU-Landwirtschaft

EU_Organic_Logo_Colour_rgb
Aromen: schokoladig (süß), nussig, fruchtig (Zitrone), floral
Geschmack: fruchtige Säure, bittersüß
Espressoeigenschaften: mittlere Röstung, nicht ganz einfach einzustellen
Handel und Zertifikate: Bio zertifiziert
Anbauland: Guatemala, Honduras, Peru
Aufbereitung: washed

6,99 €/Stück
 

Espresso Ernesto IV Bio 500gr. Ganze Bohne

Deutschland

Produktinformationen "Espresso Ernesto IV Bio"

Leicht fruchtiger Espresso aus 100% Arabica Kaffees.
Ein Blend aus mittel- und südamerikanischen Kaffees.

Mittlere bis helle Röstung, nicht zu dunkel.

Feine spritzige Säure, helle Crema, angenehme Aromen von Mandel und Haselnuss.

Wir empfehlen die Zubereitung mit einer Siebträgermaschine oder einem Vollautomat (im Vollautomat auch gut als Café Crema geeignet).

DE-ÖKO-039
Nicht-EU-Landwirtschaft

EU_Organic_Logo_Colour_rgb
Aromen: schokoladig (süß), nussig, fruchtig (Zitrone), floral
Geschmack: fruchtige Säure, bittersüß
Espressoeigenschaften: mittlere Röstung, nicht ganz einfach einzustellen
Handel und Zertifikate: Bio zertifiziert
Anbauland: Guatemala, Honduras, Peru
Aufbereitung: washed

14,60 €/Stück
 

Feldsalat

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16,90 €/kg
 

Fontal Stella Alpina

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29,90 €/kg
 

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